GRILL WEIN rot trocken easy BBQ
Genussempfehlung
Schmeckt köstlich zu saftig gegrillte Steaks, gegrillter Fisch aber auch gegrilltes Gemüse, dass passt einfach wunderbar!.
Charakterisierung
Jung. Frisch. Beerig.
Rebsorte/Besonderheit
Blauer Spätburgunder und Cabernet Mitos
Trinktemperatur
Trinktemperatur 10 – 12 °C
Hersteller
Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen am Kaiserstuhl e. G.
79235 Vogtsburg-Bischoffingen
Verkauf nicht an Personen unter 18 Jahren!
Grillwein easay BBQ
UND- eine ganz wichtige Grundregel für Ihre Wein- und Grillabende: kühlen, kühlen, kühlen Sie Ihre Weine!
Und zwar auch den Rotwein!
10 – 12 °C EInschenktemperatur ist auch für den Rotwein beim Barbecue absolut kein Problem!
| Anbaugebiet | Baden/Kaiserstuhl |
| Lage | Endinger Vulkanfelsen |
| Jahrgang | 2015 |
| Rebsorte | Blauer Spätburgunder, Cabernet Mitos |
| Ausbau | Maischeerhitzungsverfahren Vergärung im Edelstahltank |
| Qualitätsstufe | QbA Qualitätswein aus Deutschland |
| Geschmacksrichtung | trocken, fein |
| Bodenart | Vulkanverwitterungsgestein mit Lehm-Lößauflage |
| Alkohol | 13,5% vol. |
| Zucker | 5,1 g/l |
| Säure | 4,3 g/l |